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            仿手工圓形涼皮機與傳統的手工涼皮有什么區別?

            發布日期:2020-06-01 11:32:38   瀏覽人數:已有0 瀏覽

              傳統的手工涼皮不管是洗面還是到后來做成涼皮,這中間的步驟非常之復雜,并且成本也很高。而仿手工圓形涼皮機操作簡單,并且成本也不高,做出來的涼皮味道比手工涼皮還要好??赡芤恢笔褂脗鹘y手工的朋友對于機械做涼皮還不太了解,那么針對這個問題,下面由圓形涼皮機廠家為大家分享仿手工圓形涼皮機與傳統的手工涼皮有什么區別?

              仿手工圓形涼皮機與傳統的手工涼皮的區別:

              仿手工圓形涼皮機在很大程度上面幫助人們節省了很多的成本費用,可以節省了人們很多的時間,并且節省這一部分的成本,也可以做另一種投資,這樣豈不是有了雙倍的利潤。仿手工圓形涼皮機能很好的保持傳統手工原理來制作涼皮,保留了涼皮原有的味道。另外,傳統手工涼皮的保質期通常都不是很長,但是使用仿手工圓形涼皮機做出來的涼皮保質期是傳統手工涼皮的三倍,也就是說如果哪天生意不好,也不會導致涼皮的浪費。

              仿手工圓形涼皮機的特點:

              - 外形美觀耐用,采用進口不銹剛制造,堅固耐用,并具有循環風冷系統,結構科學合理。

              - 可一機多用,可生產涼皮、米皮、河粉、腸粉等。

              - 設備采用電加熱生產蒸汽,全封閉傳輸方式,多功能安全直熱,薄度、筋度可任意調節。

              - 比手工制作快3-10倍,節省費用40%,只需一人操作,自動刷油,自動分離,自動切條,自動折疊。

              - 薄厚粗細可任意調整。

              圓形涼皮機生產的涼皮筋道嗎?

              1、圓形涼皮機制作涼皮的過程和手工原理是基本一致的,都是通過洗面,沉淀,蒸熟,刷油,冷卻到完成成品,這樣的過程和放在涼皮機上制作就更簡單了,相比手工涼皮的過程,機器能更好的完成自動化生產,機器上面所使用的蒸汽溫度持續保持在100度,這樣可以保證涼皮的熟化度更穩定,更好的保證了每一張涼皮的質量,不像手工涼皮可能會出現每一張的熟化度有所不同的情況。

              2、圓形涼皮筋道不筋道這個問題,先要明白原料的配方,原料只需用的好,剩余的就是蒸涼皮的溫度,需要等機器預熱到100度,才能夠消費,不然不熟的話,也是不筋的哦。

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